Kajian tentang kualitas yoghurt kacang tunggak dengan variasi varietas dan macam gula berdasarkan tekstur, aroma, rasa dan kadar asam laktat untuk materi handout biologi di SMA / Ika Muriani
| Main Author: | Muriani, Ika |
|---|---|
| Format: | Thesis NonPeerReviewed |
| Terbitan: |
, 2015
|
| Online Access: |
http://repository.um.ac.id/60528/ |
Internet
http://repository.um.ac.id/60528/Lokasi
| Koleksi | Repository Universitas Negeri Malang |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Negeri Malang |
| Institusi | Universitas Negeri Malang |
| Kota | MALANG |
| Provinsi | JAWA TIMUR |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |