Rahmawati, . Y. (2016). Evaluasi mutu fisik, kimia, dan organoleptik abon batang jamur kancing (agaricus bisporus) dengan perlakuan blanching yang berbeda / Yesika Rahmawati.
Chicago Style CitationRahmawati, Yesika. Evaluasi Mutu Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Abon Batang Jamur Kancing (agaricus Bisporus) Dengan Perlakuan Blanching Yang Berbeda / Yesika Rahmawati. 2016.
MLA CitationRahmawati, Yesika. Evaluasi Mutu Fisik, Kimia, Dan Organoleptik Abon Batang Jamur Kancing (agaricus Bisporus) Dengan Perlakuan Blanching Yang Berbeda / Yesika Rahmawati. 2016.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.