Kualitas mikrobiologi serbuk kunyit (curcuma longa linn.) sebagai bumbu masak di tiga pasar di Kota Malang berdasarkan angka lempeng total koloni kapang serta identifikasi spesies-spesies kapang kontaminan / Lisdyawati Harun A.T - Harun A.T., Lisdyawati (2012)