Pengaruh perbedaan konsentrasi karagenan dan lemon pada pembuatan jelly drink sari bunga telang (clitoria ternatea l.) / Nindry Efrina Sari

Main Author: Sari, Nindry Efrina Sari
Format: Thesis NonPeerReviewed
Terbitan: , 2021
Online Access: http://repository.um.ac.id/194833/

Internet

http://repository.um.ac.id/194833/

Lokasi

Koleksi Repository Universitas Negeri Malang
Gedung Perpustakaan Universitas Negeri Malang
Institusi Universitas Negeri Malang
Kota MALANG
Provinsi JAWA TIMUR
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.