Penambahan Filtrat Tepung Umbi Dahlia (Dahlia variabilis Willd.) sebagai Prebiotik dalam Pembuatan Yoghurt Sinbiotik
| Main Authors: | Alfaridhi, Khabib Khasan, Lunggani, Arina Tri, Kusdiyantini, Endang |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Departemen Biologi, Fakultas Sains dan Matematika, Universitas Diponegoro
, 2013
|
| Online Access: |
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/bioma/article/view/9443 https://ejournal.undip.ac.id/index.php/bioma/article/view/9443/7608 |
Internet
https://ejournal.undip.ac.id/index.php/bioma/article/view/9443https://ejournal.undip.ac.id/index.php/bioma/article/view/9443/7608
Lokasi
| Koleksi | BIOMA |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Diponegoro |
| Institusi | Universitas Diponegoro |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |