PEMBUATAN BERAS ANALOG BERBAHAN DASAR TEPUNG SUKUN TERMODIFIKASI HEAT MOISTURE TREATMENT
Main Authors: | Santosa, Herry, Handayani, Noer Abyor, Fauzi, Ahmad Dzulfikar, Trisanto, Anwar |
---|---|
Format: | Article info application/pdf Journal |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim
, 2018
|
Online Access: |
https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/2124 https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/2124/2132 |
Internet
https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/2124https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/2124/2132
Lokasi
Koleksi | Jurnal Inovasi Teknik Kimia |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Universitas Wahid Hasyim Semarang |
Institusi | Universitas Wahid Hasyim Semarang |
Kota | SEMARANG |
Provinsi | JAWA TENGAH |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |