PEMANFAATAN HATI AYAM SEBAGAI FORTIFIKAN ZAT BESI DALAM BUBUR BAYI INSTAN BERBAHAN DASAR UBI JALAR UNGU (IPOMOEA BATATAS L.)
| Main Authors: | Santosa, Herry, Handayani, Noer Abyor, Nuramelia, Citra, Sukma, Ninda Yunita Tunggal |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf Journal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Fakultas Teknik Universitas Wahid Hasyim
, 2016
|
| Online Access: |
https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/1641 https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/1641/1718 |
Internet
https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/1641https://publikasiilmiah.unwahas.ac.id/index.php/inteka/article/view/1641/1718
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Inovasi Teknik Kimia |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Wahid Hasyim Semarang |
| Institusi | Universitas Wahid Hasyim Semarang |
| Kota | SEMARANG |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |