PENGINGKATAN KUALITAS IKAN KEMBUNG ASIN (Rastrelliger sp) DENGAN PENAMBAHAN CHITOSAN KULIT UDANG SEBAGAI RANCANGAN LEMBAR KERJA SISWA (LKS) BIOLOGI DI SMA - Wulandari, Sri (BIOGENESIS ( Jurnal Pendidikan Sains dan Biologi ), 2018)