Pemanfaatan Asam Laktat Hasil Fermentasi Limbah Kubis Sebagai Pengawet Anggur Dan Stroberi
| Main Author: | ALIYA, HIMAA; Universitas Muhammadiyah Surakarta |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Prodi Pendidikan Biologi FKIP UNS
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/biologi/article/view/9065 http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/biologi/article/view/9065/6739 |
Internet
http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/biologi/article/view/9065http://jurnal.fkip.uns.ac.id/index.php/biologi/article/view/9065/6739
Lokasi
| Koleksi | Bioedukasi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sebelas Maret |
| Institusi | Universitas Sebelas Maret |
| Kota | KOTA SURAKARTA |
| Provinsi | JAWA TENGAH |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |