KARAKTERISASI SIFAT FISIKOKIMIA TEPUNG TALAS BENENG SEBAGAI PANGAN KHAS KABUPATEN PANDEGLANG
| Main Authors: | Kusumasari, Septariawulan; Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Eris, Fitria Riany; Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Mulyati, Sri; Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa, Pamela, Vega Yoesepa; Fakultas Pertanian, Universitas Sultan Ageng Tirtayasa |
|---|---|
| Other Authors: | Kementrian Kesehatan, skim hibah IPTEKKES 2019. |
| Format: | Article info Eksperimental design application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurusan Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Untirta
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jav/article/view/7693 http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jav/article/view/7693/5203 |
Internet
http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jav/article/view/7693http://jurnal.untirta.ac.id/index.php/jav/article/view/7693/5203
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agroekoteknologi |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sultan Ageng Tirtayasa |
| Institusi | Universitas Sultan Ageng Tirtayasa |
| Kota | KOTA SERANG |
| Provinsi | BANTEN |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |