Respon nilai kekerasan, kadar air dan total padatan terlarut buah jambu kristal pada berbagai jenis kemasan dan masa simpan
| Main Authors: | Kusumiyati, Kusumiyati, Putri, Ine Elisa, Hadiwijaya, Yuda, Mubarok, Syariful |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
Jurusan Agroteknologi
, 2019
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ja/article/view/4142 http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ja/article/view/4142/pdf |
Internet
http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ja/article/view/4142http://journal.uinsgd.ac.id/index.php/ja/article/view/4142/pdf
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agro |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan UIN Sunan Gunung Djati Bandung |
| Institusi | UIN Sunan Gunung Djati Bandung |
| Kota | KOTA BANDUNG |
| Provinsi | JAWA BARAT |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |