Pengaruh Umur Panen Rumput Laut Eucheuma cottonii terhadap Sifat Fisik, Kimia dan Fungsional Karagenan

Main Authors: Marseno, Djagal W., Medho, Maria S., Haryadi, Haryadi
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2012
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9710
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9710/7286

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9710
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9710/7286

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.