Karakterisasi Isolat Bakteri Asam Laktat dari Mandai yang Berpotensi Sebagai Probiotik

Main Authors: Emmawati, Aswita, Laksmi, Betty Sri, Nuraida, Lilis, Syah, Dahrul
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2017
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9400
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9400/6974

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9400
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9400/6974

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.