Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat Penghasil Inhibitor Enzim HMG-KoA Reduktase dari Bekasam Sebagai Agen Pereduksi Kolesterol (Isolation and Identification of Lactic Acid Bacteria that Produced HMG-CoA Reductase Enzyme Inhibitor from Bekasam as A Cholesterol Reduction Agent)

Main Authors: Rinto, Rinto, Dewanti, Ratih, Yasni, Sedarnawati, Suhartono, Maggy Thenawidjaja
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2017
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9342
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9342/6928

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9342
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/9342/6928

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.