Karakteristik Tiwul Instan Subtitusi Ubi Jalar Kuning (Ipomoea batatas L.) sebagai Sumber β–Karoten
| Main Authors: | Herlina, Herlina, Kuswardhani, Nita, Nafi', Ahmad, Adzim, Muhammad Syaiful |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
, 2021
|
| Subjects: | |
| Online Access: |
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/43676 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/43676/31457 |
Internet
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/43676https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/43676/31457
Lokasi
| Koleksi | Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
| Institusi | Universitas Gadjah Mada |
| Kota | SLEMAN |
| Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |