Lokasi: Aplikasi Antioksidan dari Ekstrak Lamun (Cymodocea rotundata) pada Minyak Ikan Tongkol (Euthynnus affinis)

Main Authors:	Puspasari, Amalia Rahmi, Dewi, Eko Nurcahya, Rianingsih, Laras
Format:	Article info application/pdf
Bahasa:	eng
Terbitan:	Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2017
Subjects:	Antioxidants Cymodocea rotundata room storage seagrass swordfish oil
Online Access:	https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/25324 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/25324/17214 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/downloadSuppFile/25324/1862

Koleksi	Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung	Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi	Universitas Gadjah Mada
Kota	SLEMAN
Provinsi	DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak	Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.