Model Pelunakan Buah Pisang Raja (Musa sp.) yang Disimpan dalam Atmosfir Termodifikasi
Main Authors: | Hartanto, R, Suprodjo, Suprodjo, Rahardjo, Budi, Tranggono, Tranggono |
---|---|
Format: | Article info application/pdf |
Bahasa: | eng |
Terbitan: |
Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia
, 2017
|
Subjects: | |
Online Access: |
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/13497 https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/13497/9677 |
Internet
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/13497https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/13497/9677
Lokasi
Koleksi | Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada |
Institusi | Universitas Gadjah Mada |
Kota | SLEMAN |
Provinsi | DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |