Isolasi dan Karakterisasi Sifat Pati Kacang Hijau (Vigna radiata L.) Beberapa Varietas Lokal Indonesia

Main Authors: Triwitono, Priyanto, Marsono, Yustinus, Murdiati, Agnes, Marseno, Djagal Wiseso
Format: Article info application/pdf
Bahasa: eng
Terbitan: Faculty of Agricultural Technology, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta, Indonesia , 2017
Subjects:
Online Access: https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10659
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10659/17223

Internet

https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10659
https://jurnal.ugm.ac.id/agritech/article/view/10659/17223

Lokasi

Koleksi Jurnal Agritech Fakultas Teknologi Pertanian UGM
Gedung Perpustakaan Pusat Universitas Gadjah Mada
Institusi Universitas Gadjah Mada
Kota SLEMAN
Provinsi DAERAH ISTIMEWA YOGYAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.