ANALISIS PERBANDINGAN NILAI TAMBAH PENGOLAHAN UBI KAYU MENJADI TEPUNG MOCAF DAN TEPUNG TAPIOKA DI KABUPATEN SERDANG BEDAGAI (Kasus Desa Bajaronggi, Kec. Dolok Masihul dan Kec. Sei Rampah)
| Main Authors: | Yanti, Henni Febri; Alumnus Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian USU, Lubis, Satia Negara; Staf Pengajar Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian USU, Darus, Mozart B.; Staf Pengajar Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian USU |
|---|---|
| Format: | Article info application/pdf eJournal |
| Bahasa: | eng |
| Terbitan: |
JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS
, 2014
|
| Online Access: |
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/7961 https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/7961/3391 |
Internet
https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/7961https://jurnal.usu.ac.id/index.php/ceress/article/view/7961/3391
Lokasi
| Koleksi | JOURNAL ON SOCIAL ECONOMIC OF AGRICULTURE AND AGRIBUSINESS |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Universitas Sumatera Utara |
| Institusi | Universitas Sumatera Utara |
| Kota | KOTA MEDAN |
| Provinsi | SUMATERA UTARA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |