Aplikasi model serapan minyak dan pengaruh suhu pada kentang segar selama penggorengan(penelitian dosen muda)
Main Author: | IDA Ayu Rina Pratiwi Pudja (-) |
---|---|
Format: | Book |
Lokasi
Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
---|---|
Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
Kota | JAKARTA PUSAT |
Provinsi | DKI JAKARTA |
Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |