Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Sumatera Utara - Simanjuntak, Belam (Departemen Pendidikan dan Kebudayaan, Direktorat Jendral Kebudayaan, Direktorat Sejarah dan Nilai Tradisional, Proyek Peneltian Pengkajian dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya, 1993)