Sistem logistik dan supply chain untuk produk segar mudah rusak
Sebagai komoditas bernilai ekonomi tinggi namun mudah rusak, produk hortikultura dan perikanan membutuhkan penanganan yang tepat, baik sebelum maupun sesudah panen. Oleh karena itu integritas kurva pertumbuhan dan sistem logistik menjadi sangat penting. Selama ini masih sering ditemukan banyak kenda...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Graha Ilmu
, 2020
|
| Edition: |
Edisi pertama, Cetakan pertama, 2020 |
| Subjects: |
|
