Kuliner semarangan menikmati rasa di sepanjang pesisir utara Jawa, kekayaan cita rasanya
Berisi informasi tentang sejarah dan asal usul seni kuliner di sepuluh kabupaten di wilayah utara Provinsi Jawa Tengah, antara lain Batang, Kendal, Semarang, Demak, Kudus, Jepara, Pati, Rembang, Lasem, Blora, dan Grobogan, serta Purwodadi. Ternyata ada makanan dengan sejarah unik di kuliner lokal ya...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Yogyakarta :
Andi
, [2019].
|
| Edition: |
Ed. I, Cetakan I:2019 |
| Subjects: |
|
