Kajian nutrigenomik dan kesehatan nutrisi berbasis genomik dan proteomik
Buku Kajian Nutrigenomik dan kesehatan ini mengulas tentang pentingnya nutrisi terhadap ekspresi gen-gen dan berpengaruh bagi kesehatan. Beberapa materi yang dijelaskan yaitu, tinjauan tentang nutrigenomik; komponen gen, komposisi nutrisi, dan penyakit; nutrisi dan penyakit degeneratif; peran zat ma...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Malang :
UB Press
, 2018
|
| Edition: |
Cetakan pertama, Agustus 2018 |
| Subjects: |
|
