(2019). Pengetahuan bahan pangan (Cetakan pertama, Agustus 2019.). Tangerang: Universitas Terbuka.
Chicago Style CitationPengetahuan Bahan Pangan. Cetakan pertama, Agustus 2019. Tangerang: Universitas Terbuka, 2019.
MLA CitationPengetahuan Bahan Pangan. Cetakan pertama, Agustus 2019. Tangerang: Universitas Terbuka, 2019.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.