Penanganan limbah industri pangan buku ajar mata kuliah penanganan limbah industri pangan Fakultas Teknologi Industri Pertanian Universitas Padjadjaran
Secara garis besar limbah pertanian din bagi ke dalanm limbah pra dan saat panen serta limbah pasca panen. Limbah pasca panen juga terbagi ke dalam kelompok limbah sebelum diolah dan limbah setelah diolah atau limbah industri pertanian. Penanganan limbah didasari pada asas manfaat. Manfaat supaya ti...
Full description
Tersimpan di:
| Format: |
Book
|
| Bahasa: |
ind
|
| Terbitan: |
Sumedang :
Unpad Press
, 2019
|
| Edition: |
Cetakan pertama, 2019 |
| Subjects: |
|
