Robert L. Shewfelt. (2013). Pengantar ilmu pangan (Cetakan 2014.). Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC.
Chicago Style CitationRobert L. Shewfelt. Pengantar Ilmu Pangan. Cetakan 2014. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2013.
MLA CitationRobert L. Shewfelt. Pengantar Ilmu Pangan. Cetakan 2014. Jakarta: Penerbit Buku Kedokteran EGC, 2013.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.