Pedoman informasi dan pembacaan standar bahan tambahan pangan untuk Industri pangan siap saji dan Industri rumah tangga pangan (Direktorat Standardisasi Produk Pangan. Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya. Badan Pengawas Obat dan Makanan RI, 2012)