Gusriati, I. K. B. (2011). Kajian pemamfaatan asap cair sebagai pengawet fillet ikan Nila. Padang: Universitas Ekasakti Padang.
Chicago Style CitationGusriati, I Ketut Budaraga. Kajian Pemamfaatan Asap Cair Sebagai Pengawet Fillet Ikan Nila. Padang: Universitas Ekasakti Padang, 2011.
MLA CitationGusriati, I Ketut Budaraga. Kajian Pemamfaatan Asap Cair Sebagai Pengawet Fillet Ikan Nila. Padang: Universitas Ekasakti Padang, 2011.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.