Hari Eko Irianto, Sri Giyatmi, Endang Indrawati, & Herwaty Dwi Utami. (2009). Teknologi pengolahan hasil perikanan: Buku materi pokok LUHT4443/3sks/modul 1-9 (Ed. 2, Cet. 1.). Jakarta: Universitas Terbuka.
Chicago Style CitationHari Eko Irianto, Sri Giyatmi, Endang Indrawati, and Herwaty Dwi Utami. Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan: Buku Materi Pokok LUHT4443/3sks/modul 1-9. Ed. 2, Cet. 1. Jakarta: Universitas Terbuka, 2009.
MLA CitationHari Eko Irianto, Sri Giyatmi, Endang Indrawati, and Herwaty Dwi Utami. Teknologi Pengolahan Hasil Perikanan: Buku Materi Pokok LUHT4443/3sks/modul 1-9. Ed. 2, Cet. 1. Jakarta: Universitas Terbuka, 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.