Nani Ratnaningsih, & Prihastuti Ekawatiningsih. (2010). Potensi beras hitam sebagai sumber antosianin dan aplikasinya pada makanan tradisional Yogyakarta.
Chicago Style CitationNani Ratnaningsih, and Prihastuti Ekawatiningsih. Potensi Beras Hitam Sebagai Sumber Antosianin Dan Aplikasinya Pada Makanan Tradisional Yogyakarta. 2010.
MLA CitationNani Ratnaningsih, and Prihastuti Ekawatiningsih. Potensi Beras Hitam Sebagai Sumber Antosianin Dan Aplikasinya Pada Makanan Tradisional Yogyakarta. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.