Perbandingan aktivitas penangkap radikal bebas dari kurkumin, kurkumin tidak tersubstitusi, 4-Metil-Kurkumin dan 4-Etil-Kurkumin menggunakan 1,1-Diphenyl-2-Picrylhdrazil (DPHH) : laporan penelitian - Dedi Hanwar (2007)