Hotnida Sinaga, Mimi Nurminah, & Rona J. Nainggolan. (2009). Pemanfaatan tepung kedele dan tepung tempe sebagai bahan subsitusi daging dalam pembuatan bahan pangan.
Chicago Style CitationHotnida Sinaga, Mimi Nurminah, and Rona J. Nainggolan. Pemanfaatan Tepung Kedele Dan Tepung Tempe Sebagai Bahan Subsitusi Daging Dalam Pembuatan Bahan Pangan. 2009.
MLA CitationHotnida Sinaga, Mimi Nurminah, and Rona J. Nainggolan. Pemanfaatan Tepung Kedele Dan Tepung Tempe Sebagai Bahan Subsitusi Daging Dalam Pembuatan Bahan Pangan. 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.