APA Citation

Marleen S. Herudiyanto. (2008). Pengantar teknologi pengolahan pangan. Bandung: Widya Padjadjaran.

Chicago Style Citation

Marleen S. Herudiyanto. Pengantar Teknologi Pengolahan Pangan. Bandung: Widya Padjadjaran, 2008.

MLA Citation

Marleen S. Herudiyanto. Pengantar Teknologi Pengolahan Pangan. Bandung: Widya Padjadjaran, 2008.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.