Rarah R. A Maheswari, & Rarah R. A. Maheswari. (2010). Karakteristik susu sapi dan susu kambing yang difermentasi dengan kultur starter indigenous dan diperkaya dengan probiotik dan prebiotik (sinbiotik) sebagai pangan fungsional.
Chicago Style CitationRarah R. A Maheswari, and Rarah R. A. Maheswari. Karakteristik Susu Sapi Dan Susu Kambing Yang Difermentasi Dengan Kultur Starter Indigenous Dan Diperkaya Dengan Probiotik Dan Prebiotik (sinbiotik) Sebagai Pangan Fungsional. 2010.
MLA CitationRarah R. A Maheswari, and Rarah R. A. Maheswari. Karakteristik Susu Sapi Dan Susu Kambing Yang Difermentasi Dengan Kultur Starter Indigenous Dan Diperkaya Dengan Probiotik Dan Prebiotik (sinbiotik) Sebagai Pangan Fungsional. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.