Abdul Manah, & Manik E. Sawitri, K. U. (2006). Potensi edible film protein whey terdenaturasi panas untuk memperbaiki kualitas keju gouda.
Chicago Style CitationAbdul Manah, and Khotibul Umam Manik E. Sawitri. Potensi Edible Film Protein Whey Terdenaturasi Panas Untuk Memperbaiki Kualitas Keju Gouda. 2006.
MLA CitationAbdul Manah, and Khotibul Umam Manik E. Sawitri. Potensi Edible Film Protein Whey Terdenaturasi Panas Untuk Memperbaiki Kualitas Keju Gouda. 2006.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.