Sumarno, Aji Prasetyaningrum, & Nur Rokhati. (2010). Produksi fine chitosan untuk aplikasi industri pangan melalui proses kombinasi de-polimerisasi katalitik dan ultrafiltrasi.
Chicago Style CitationSumarno, Aji Prasetyaningrum, and Nur Rokhati. Produksi Fine Chitosan Untuk Aplikasi Industri Pangan Melalui Proses Kombinasi De-polimerisasi Katalitik Dan Ultrafiltrasi. 2010.
MLA CitationSumarno, Aji Prasetyaningrum, and Nur Rokhati. Produksi Fine Chitosan Untuk Aplikasi Industri Pangan Melalui Proses Kombinasi De-polimerisasi Katalitik Dan Ultrafiltrasi. 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.