APA Citation

Laksmi Hartajanie, & Rhani Anjarsari. (2010). Peningkatan kualitas roti non terigu berbasis tepung ubi kayu (Manihot Utilissima) menggunakan hidrokoloid dan enzim.

Chicago Style Citation

Laksmi Hartajanie, and Rhani Anjarsari. Peningkatan Kualitas Roti Non Terigu Berbasis Tepung Ubi Kayu (Manihot Utilissima) Menggunakan Hidrokoloid Dan Enzim. 2010.

MLA Citation

Laksmi Hartajanie, and Rhani Anjarsari. Peningkatan Kualitas Roti Non Terigu Berbasis Tepung Ubi Kayu (Manihot Utilissima) Menggunakan Hidrokoloid Dan Enzim. 2010.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.