Kristalisasi pelarut suhu rendah pada pembuatan konsentrat vitamin E kaya tokotrienol dari distilat asam lemak minyak sawit dan aplikasinya untuk pengembangan pangan fungsional
| Main Author: | Kgs Ahmadi (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Tribhuwana Tunggadewi (-) |
| Other Authors: | Susy Yuniningsih (-), Teti Estiasih |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
, 2010
|
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |