Aji Prasetyaningrum 1969-, Nur Rokhati 1962-, & Susiana Purwantisari 1963-. (2009). Aplikasi alginat sebagai penstabil alami pada pembuatan susu kedelai.
Chicago Style CitationAji Prasetyaningrum 1969-, Nur Rokhati 1962-, and Susiana Purwantisari 1963-. Aplikasi Alginat Sebagai Penstabil Alami Pada Pembuatan Susu Kedelai. 2009.
MLA CitationAji Prasetyaningrum 1969-, Nur Rokhati 1962-, and Susiana Purwantisari 1963-. Aplikasi Alginat Sebagai Penstabil Alami Pada Pembuatan Susu Kedelai. 2009.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.