JOHN M. Deman. (1997). Kimia makanan. Bandung: ITB Bandung.
Chicago Style CitationJOHN M. Deman. Kimia Makanan. Bandung: ITB Bandung, 1997.
MLA CitationJOHN M. Deman. Kimia Makanan. Bandung: ITB Bandung, 1997.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.