Pemanfaatan dedak dan pati gadung termodifikasi sebagai media pertumbuhan kapang (monascus purpureus) penghasil pigmen merah

Main Author: MURSALIN (-)
Corporate Authors: Fakultas Pertanian. Universitas Jambi (-)
Format: Book
Bahasa: ind
Terbitan: Jambi : Fakultas Pertanian. Universitas Jambi , 2006.
Subjects:

Lokasi

Koleksi Katalog Perpustakaan Nasional RI
Gedung Perpustakaan Nasional RI
Institusi Perpustakaan Nasional RI
Kota JAKARTA PUSAT
Provinsi DKI JAKARTA
Kontak Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini.