Optimalisasi potensi ceker ayam broiler hasil samping rumah potong ayam menjadi gelatin multi guna melalui ekstraksi terkombinasi
| Main Author: | I Made Sutha Negara (-) |
|---|---|
| Corporate Authors: | Universitas Udayana (-) |
| Other Authors: | I Nyoman Sumerta Miwada (-), I Nengah Simpen |
| Format: | Book |
| Bahasa: | ind |
| Terbitan: |
Denpasar :
Universitas Udayana
, 2008.
|
Lokasi
| Koleksi | Katalog Perpustakaan Nasional RI |
|---|---|
| Gedung | Perpustakaan Nasional RI |
| Institusi | Perpustakaan Nasional RI |
| Kota | JAKARTA PUSAT |
| Provinsi | DKI JAKARTA |
| Kontak | Butuh informasi lebih lanjut? Hubungi pustakawan institusi ini. |