APA Citation

Suharto. (1991). Teknologi pengawetan pangan. Rineka Cipta.

Chicago Style Citation

Suharto. Teknologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.

MLA Citation

Suharto. Teknologi Pengawetan Pangan. Rineka Cipta, 1991.

Warning: These citations may not always be 100% accurate.